 |
| ÇAĞLA SALATASI |
geçenlerde tesadüfen bir sitede gördüm,çağlanın salatasının yapıldığını.çağlayıda çok sevdiğim için,hazır mevsimide gelmiş,bir deneyeyim dedim.çok enteresan bir lezzet çıktı ortaya.damakta tadı ilk aldığında başka bir lezzet,sonrasında daha başka bir lezzet oluşuyor.ben çağla sevdiğim için beğendim,eğer sizde seviyorsanız,bence bir deneyin,farklı bir lezzet.
MALZEMELER
250 gr çağla badem
1 diş sarımsak(iri)
6-7 adet bütün ceviz içi(dilerseniz)dilediğiniz kadar yoğurt(ben 9-10 kaşık kullandım)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
HAZIRLANIŞI
yıkayıp,çekirdeklerini çıkardığımız çağlaları ve cevizleri rondodan geçirelim ve bir kaseye alalım.üzerine yağını sarımsağını,tuzunu ve yoğurdunu döküp,iyice harmanlayalımtuzunu çok dikkatli atalım,çünkü çok az katmama rağmen yinede bana tuzlu geldi en son tuzunu atın ,ve mutlaka kontrol edin.harmanladığımız salatayı servis tabağına alıp çağlayla süsleyip soğuk olarak servis edelim.
AFİYET,ŞEKER OLSUN....
çok teşekkür ederim loonywoman,gerçekten çok farklı bir salata
YanıtlaSilçok begendim degişikmiş eline saglık canım
YanıtlaSilalisverismekanim arkadaşım yorumun için çok teşekkür ederim.evet hem farklı hemde gerçekten lezzetli.ama damak tadı meselesi tabi.
YanıtlaSilhiç duymamıştım çok farklı ve lezzetli bi tarih..
YanıtlaSil