BAYAT EKMEKLERİ DEĞERLENDİRME-2 PEYNİRLİ SUCUKLU EKMEKLER

PEYNİRLİ,SUCUKLU EKMEKLER

bayat ekmekleri değerlendirmeye devam ediyoruz.buda ikinci tarifim.pratik ve çok leziz oluyor.aslında ben bu tarifi göz kararı yaptım ama,yinede ölçüleri vermeye çalışacağım.bu sefer yazımı kısa kesip tarifime geçmek istiyorum..

MALZEMELER

10 dilim ekmek
üzerlerine sürmek için tereyağı
2 adet yumurta
1 küçük kase süt
beyaz peynir
tulum peyniri
tane karabiber
1 adet orta boy soyulmuş küp küp doğranmış domates
üzerine:
kaşar peyniri
sucuk
pul biber

HAZIRLANIŞI


ekmeklerimizi dilimleyip üzerlerine tereyağını sürelim.diğer taraftan büyük bir kasede süt,beyaz peynir,tulum peyniri,yumurta,domates,tane karabiberi iyice karıştıralım.yalnız kıvam çok akışkan olmasın,eğer çok akışkan olursa biraz daha peynir ilave edebiliriz.bu karışımı ekmeklerin üzerine paylaştıralım,onun üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuklarımızı dizelim,birazda pul biber serpip 200 dereceli fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim.bu kadar.....


AFİYET,ŞEKER OLSUN....